Salmón en Cubos – Premium – Caja 5 kg

Cubos de salmón Atlántico sin piel, congelados y empacados al vacío de forma individual (IVP) para preservar su frescura, calidad y seguridad alimentaria. Un formato práctico y versátil, ideal para el uso diario en cocinas profesionales y gastronómicas. Gracias a su calibre uniforme, estos cubos permiten una preparación rápida y controlada, reduciendo mermas y optimizando el rendimiento. Son perfectos para salteados, bowls, poke, ensaladas, pastas y salteados. Manteniendo una textura y sabor consistentes en cada preparación. Elaborado con 100% salmón, sin aditivos, este producto ofrece una solución eficiente para cocinas que buscan calidad constante, facilidad de uso y resultados confiables.

• Cadena de frío garantizada hasta la entrega
• Despacho refrigerado y factura disponible