Camarón 36/40 Crudo Pelado sin Vena - Silver - Caja 10 kg

Lo que debes saber

Nuestro Camarón Ecuatoriano 36/40 crudo, pelado y sin vena, es la opción ideal para restaurantes que buscan productos de alta calidad y fácil manejo. Este camarón, listo para cocinar, elimina la necesidad de pelar y desvenar, optimizando el tiempo de preparación. Su tamaño es ideal para integrarse en una variedad de recetas —desde pastas y arroces hasta ensaladas y tapas—, permitiendo presentar múltiples piezas manteniendo un equilibrio visual y de sabor. Con entre 55 y 59 colas por kilo, ofrece porciones consistentes y bien controladas. \n \nAdemás, este camarón cuenta con baja presencia de fosfatos y está libre de antibióticos, garantizando una textura y sabor excepcionales. Gracias a su congelación individual (IQF), es posible descongelar solo la cantidad necesaria, preservando la calidad del resto. Cada kilo contiene 700 gramos netos de camarón, perfecto para 14 porciones aprox de 4 camarones cada una. \n \nTambién es una excelente opción para puntos de venta especializados que desean ofrecer a sus clientes una relación precio-calidad óptima, garantizando una experiencia excepcional con la calidad de un camarón ecuatoriano. \n \nGlobal Frozen colabora con productores responsables para asegurar camarones de alta calidad que elevan cada plato.

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