Camarón 41/50 Crudo Pelado sin Vena - Super Prime - Caja 10 kg

Lo que debes saber

El camarón 41/50 crudo pelado y sin vena es la elección perfecta para chefs que valoran eficiencia y calidad en la cocina. Este camarón, listo para cocinar, elimina la necesidad de pelar y desvenar, optimizando el tiempo de preparación. Su tamaño es ideal para integrarse en una variedad de recetas desde pastas y arroces hasta ensaladas y tapas, permitiendo presentar múltiples piezas manteniendo un equilibrio visual y de sabor. Con entre 99 y 102 colas por kilo, ofrece porciones consistentes y bien controladas. \n \nAdemás, este camarón cuenta con baja presencia de fosfatos y está libre de antibióticos, garantizando una textura y sabor excepcionales. Gracias a su congelación individual (IQF), es posible descongelar solo la cantidad necesaria, preservando la calidad del resto. Este camarón crudo, pelado y desvenado está listo para usar y garantiza 1.000 g netos al descongelar, sin mermas. \n \nGlobal Frozen colabora con productores responsables para asegurar camarones de alta calidad que elevan cada plato. Este producto versátil se adapta a una amplia variedad de preparaciones, otorgando flexibilidad y excelencia en cada uso.

• camaron ecuatoriano
• sushi