Filete de Salmón Salar con Piel de 4 a 5 lb – Premium – Caja 10 kg

El Salmón Salar TRIM D Premium es una opción superior para restaurantes y puntos de venta que buscan ofrecer lo mejor en calidad de pescado. Este salmón viene con piel, sin espinas ni grasa, sin imperfecciones en el color de su piel, y en piezas de 4 a 5 libras, un formato más grande que permite mayor rendimiento, mejor porcionado y eficiencia en cocina. Su color naranja vibrante, textura firme y sabor suave lo convierten en una alternativa versátil para una amplia variedad de preparaciones, tanto crudas como cocidas. Perfecto para sashimis, tartares y sushi, o para cocinar al horno, a la parrilla o en cocciones rápidas. Este salmón premium es ideal para garantizar platos de alta calidad con una presentación impecable y porciones uniformes.

• Cadena de frío garantizada hasta la entrega
• Despacho refrigerado y factura disponible