Queso Mozzarella Granulado – Hacienda del Sur – Caja 8 kg

Mozzarella en formato granulado, diseñado específicamente para fundir y dosificar directo sin cortes ni preparación previa. El derretido es parejo y consistente, lo que marca diferencia cuando se trabaja con volumen. Envasado en atmósfera modificada. Elaborado con leche natural pasteurizada y fermentos lácticos, es una alternativa confiable para estandarizar preparaciones calientes. Si tu cocina hace pizzas, pastas o gratinados en cantidad, este formato ahorra tiempo y estandariza el resultado en cada servicio.

• Cadena de frío garantizada hasta la entrega
• Despacho refrigerado y factura disponible