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Global Frozen
Nuestro camarón 71/90 crudo, pelado y sin vena, es el ingrediente perfecto para platos donde el camarón no es el protagonista, pero juega un papel crucial en el balance de sabores, como salsas, arroces y rellenos. Su tamaño pequeño permite distribuirlo fácilmente en preparaciones, asegurando que cada bocado tenga su toque de mar. Este camarón es una excelente opción para aquellos chefs que buscan calidad y rendimiento en sus platos, sin que el camarón acapare toda la atención visual, pero aportando un sabor esencial. Con entre 112 y 124 colas por bolsa, ofrece porciones consistentes y bien controladas. \n \nAdemás, este camarón cuenta con baja presencia de fosfatos y está libre de antibióticos, garantizando una textura y sabor excepcionales. Gracias a su congelación individual (IQF), es posible descongelar solo la cantidad necesaria, preservando la calidad del resto. Cada kilo contiene 700 gramos netos de camarón, perfecto para 31 porciones aprox de 4 camarones cada una. \n \nTambién es una excelente opción para puntos de venta especializados que desean ofrecer a sus clientes una relación precio-calidad óptima, garantizando una experiencia excepcional con la calidad de un camarón ecuatoriano. \n \nGlobal Frozen colabora con productores responsables para asegurar camarones de alta calidad que elevan cada plato.
Nuestro camarón 71/90 crudo, pelado y sin vena, es el ingrediente perfecto para platos donde el camarón no es el protagonista, pero juega un papel crucial en el balance de sabores, como salsas, arroces y rellenos. Su tamaño pequeño permite distribuirlo fácilmente en preparaciones, asegurando que cada bocado tenga su toque de mar. Este camarón es una excelente opción para aquellos chefs que buscan calidad y rendimiento en sus platos, sin que el camarón acapare toda la atención visual, pero aportando un sabor esencial. Con entre 112 y 124 colas por bolsa, ofrece porciones consistentes y bien controladas. \n \nAdemás, este camarón cuenta con baja presencia de fosfatos y está libre de antibióticos, garantizando una textura y sabor excepcionales. Gracias a su congelación individual (IQF), es posible descongelar solo la cantidad necesaria, preservando la calidad del resto. Cada kilo contiene 700 gramos netos de camarón, perfecto para 31 porciones aprox de 4 camarones cada una. \n \nTambién es una excelente opción para puntos de venta especializados que desean ofrecer a sus clientes una relación precio-calidad óptima, garantizando una experiencia excepcional con la calidad de un camarón ecuatoriano. \n \nGlobal Frozen colabora con productores responsables para asegurar camarones de alta calidad que elevan cada plato.
